Klub i restauracja na fortach mokotowskich. Kuchnia na dobrym
poziomie. Smaczne pasty (papardelle z borowikami, tortellini ze
szpinakiem) oraz sałaty i dania główne (stek pieprzowy, skrzydełka
BBQ). „Piękne, jasne i przestrzenne wnętrze składa się z kilku sal”,
„wnętrze w stylu vintage”. „Zdecydowanie miejsce z duszą”.
Jak na klub nocny, Balsam serwuje dobre dania.