Aktualności
Kilka rzeczy, które powinieneś wiedzieć o kawie
- Data:
- 2012-02-06 12:19
- Komentarzy:
- 0
Po pierwsze, do kawy nie należy podawać ciastek, zwłaszcza z kremami, ponieważ psują one wyjątkowy smak napoju. Jeżeli już musi być jakiś dodatek, powinna to być mała gorzka czekoladka, herbatnik korzenny lub migdałki oprószone kakao.
Po drugie, należy pamiętać o tym, że jeżeli serwuje się białą kawę, trzeba dodawać do niej mleko lekko podgrzane, żeby nie wyziębiać napoju. Chyba, że przygotowuje się kawę mrożoną, wtedy mleko można schłodzić.
Po trzecie, nie trzeba się bać łączenia kawy z alkoholem. We Włoszech podawanie espresso z grappą jest bardzo popularne, zwłaszcza w chłodne dni. W Polsce w miejscu grapy znakomicie sprawdzi się natomiast rum.
is
Dodaj do:
Komentarze