Tu jesteś:   Strona główna >  Aktualności >  Na poprawę humoru... szafran

Aktualności
Na poprawę humoru... szafran / Kwiat szafranu uprawnego, fot. Wikipedia

Na poprawę humoru... szafran

Data:
2011-11-02 14:44
Komentarzy:
0
Naukowcy z Uniwersytetu Medycznego w Teheranie stwierdzili, że szafran ma dobroczynne działanie na nasz nastrój.
Szafran otrzymuje się z pręcików krokusów hodowanych w Indiach i Iranie. Swój specyficzny kolor przyprawa zawdzięcza krocynie. Barwnik ten jest znany ze swoich leczniczych właściwości. Przede wszystkim zmniejsza stężenie cholesterolu we krwi i niszczy wolne rodniki, odpowiedzialne za rozwój nowotworów. Podobne działanie ma także safranol, substancja nadająca szafranowi zapach.

Naukowcy badający wpływ szafranu na poprawę samopoczucia stwierdzili, że przyprawa ta ma działanie podobne do antydepresantu. Według nich jest ona tak samo skuteczna w leczeniu depresji jak prozac. Szafran, uważany za najdroższą przyprawę świata, powoduje w organizmie wzrost stężenia dopaminy i serotoniny, które uważane są za hormony szczęścia.

Naukowcy dowiedli, że szafran poprawia nastrój i pomaga utrzymać równowagę emocjonalną. Odkryli także, że zioło to łagodzi również objawy PMS - syndromu napięcia przedmiesiączkowego. Szafran można bezpiecznie stosować przez cały rok, bez obawy o działania niepożądane.

samozdrowie, emn


Komentarze


Dodaj lokal





Znajdź lokal na mapie

Znajdź lokal na mapie