Smaki 2009

Dzięki resweratrolowi wino może do pewnego stopnia zastąpić... aktywność fizyczną. Dowodzą tego badania prowadzone na szczurach. Gryzonie, na których przeprowadzono eksperyment podzielono na dwie grupy - pierwszej podawano doustnie resweratrol, druga nie otrzymywała tego specyfiku. Przy braku aktywności fizycznej u gryzoni z drugiej grupy odnotowano spadek masy mięśniowej oraz siły, wzrost oporności na insulinę, zmniejszenie gęstości kości, a także ich odporności na pękanie. U gryzoni otrzymujących resweratrol nie stwierdzono żadnego z tych objawów.

ScienceDaily, arb