Ile jest mięsa w mięsie?

Tu jesteś: Strona główna > Aktualności > Ile jest mięsa w mięsie?

Aktualności

Data:: 2011-04-12 10:34
Komentarzy:: 1

Inspekcja Handlowa w Gdańsku sprawdziła czy producenci mięsa mielonego podają na opakowaniach ze swoim produktem jego prawdziwy skład. Okazało się, że jest z tym bardzo różnie - w przetworach w których, zgodnie z informacją na opakowaniu, powinno znajdować się 10 procent mięsa cielęcego, w rzeczywistości było go dziesięć razy mniej.

Wyniki inspekcji wskazują, że aż w 41 procentach przypadków informacje podawane przez producentów mięsa mielonego na opakowaniach są nieprawdziwe. Deklarowane na etykiecie mięso wołowe, zastępuje się wieprzowiną. Wieprzowinę stosuje się również zamiast... mięsa z indyka - oczywiście na opakowaniu nie ma o tym słowa. - Róbmy zakupy z głową. Pamiętajmy, że o stwierdzonych nieprawidłowościach, czy nawet tylko o swoich podejrzeniach dotyczących złej jakości danego produktu możemy zawsze powiadomić inspekcję handlową - radzi Dariusz Klugmann, rzecznik Inspekcji Handlowej w Gdańsku.

"Fakt", arb

Dodaj do: