Smaki 2009

Więcej światła na problem rzuca publikacja brytyjskich uczonych w "Journal of Obstetrics & Gynecology". Naukowcy z Birmingham przebadali 33 kobiety, w tym 16 Afroamerykanek. Kobiety przez trzy miesiące codziennie piły koktajl zawierający 160 miligramów izoflawonów soi i 20 gramów białka sojowego. Kobiety w grupie kontrolnej piły koktajle mleczne zawierające kazeinę.

Po trzech miesiącach tomografia komputerowa wykazała, że u kobiet pijących koktajle z soją, ilość tłuszczu zmniejszyła się o 7,5 proc. Kobiety przyjmujące placebo miały o 9 proc. wyższy poziom tłuszczu w organizmie w porównaniu z okresem przed testem. Jednocześnie zaobserwowano, że Afroamerykanki straciły średnio 1,8 kg tłuszczu na całym ciele, natomiast białe kobiety pozbyły się tłuszczu w okolicach brzucha.

Dr Oksana Matvienko z University of Northern Iowa podchodzi sceptycznie do wyników badań. Jej zdaniem, grupy kobiet były zbyt małe. W swoim teście wzięła pod lupę 229 kobiet, którym podawała tabletki zawierające 80 lub 120 mg izoflawonów soi. Nie zaobserwowała jednak żadnych zmian.

Zarówno autorzy najnowszych, jak i poprzednich badań podsumowują, że nie jest jasne, czy działanie soi jest w stanie wyraźnie poprawić zdrowie kobiet w czasie menopauzy i po niej.

PP / Onet.pl