Aktualności
Gdzie jest najlepsza restauracja na świecie? W Danii
- Data:
- 2010-04-28 07:50
- Komentarzy:
- 0
Noma specjalizuje się w nowatorskich potrawach będących wariacjami na temat kuchni nordyckiej. W karcie można znaleźć takie specjały jak: wół piżmowy, wędzony szpik kostny, sandacz z dojrzewającym czarnym bzem czy suszone ostrygi z rzeżuchą. Swoją oryginalność restauracja zawdzięcza również wnętrzu - lokal mieści się w dawnych magazynach duńskiej floty handlowej.
Reuters, arb
Dodaj do:
Komentarze