Aktualności
Niemieccy piekarze nadużywają soli
- Data:
- 2010-03-23 12:42
- Komentarzy:
- 1
Zdaniem kontrolerów z Komisji Europejskiej zawartość soli w niemieckim chlebie oscyluje od 1,8 do 2,2 proc. Tymczasem dopuszczalna norma wynosi 1,3 proc.- Tylko wtedy możemy określić produkt jako "zdrowy" - tłumaczy Carsten Lietz, rzecznik Komisji Europejskiej.
Niemieccy piekarze są oburzeni. Większość z nich dopatruje się złośliwości w zachowaniu komisji. - To jawna dyskryminacja! Poprzez takie traktowanie ucierpi nasza reputacja, a tym samym obniży się sprzedaż naszych produktów - oburza się Peter Becker z Niemieckiego Stowarzyszenia Piekarzy. Jak dodaje, niemieckie wypieki od zawsze cieszyły się dużą renomą.
Piekarnie naszych zachodnich sąsiadów zatrudniają 290 tys. wykwalifikowanych pracowników, obsługujących najnowocześniejszy sprzęt. Dzięki temu niemieckie pieczywo słynęło z najwyższej jakości. - Było zawsze smaczne i świeże - podkreśla Becker.
AG, "Die Welt"
Niemieccy piekarze są oburzeni. Większość z nich dopatruje się złośliwości w zachowaniu komisji. - To jawna dyskryminacja! Poprzez takie traktowanie ucierpi nasza reputacja, a tym samym obniży się sprzedaż naszych produktów - oburza się Peter Becker z Niemieckiego Stowarzyszenia Piekarzy. Jak dodaje, niemieckie wypieki od zawsze cieszyły się dużą renomą.
Piekarnie naszych zachodnich sąsiadów zatrudniają 290 tys. wykwalifikowanych pracowników, obsługujących najnowocześniejszy sprzęt. Dzięki temu niemieckie pieczywo słynęło z najwyższej jakości. - Było zawsze smaczne i świeże - podkreśla Becker.
AG, "Die Welt"
Dodaj do:
Komentarze